sábado, 22 de diciembre de 2012

Piruletas de plátano y chocolate y un premio sorpresa

Prometí que no dejaría terminar el 2012 sin antes haber hecho una entrada más con receta, así que aquí estoy, antes de marcharme de vacaciones.

Antes de nada, quería contaros una cosa. Resulta que, trasteando por la web, no sé cómo, llegué a votar una de las recetas divertidas de la marca Isabel y ayer llegó una caja con un lote de productos!!! Pero cómo así? A mí? En serio que es para mí? No os habéis equivocado? Jolín, estoy más contenta que si me hubiera tocado uno de los lotes dulces que se sortean por Facebook!!!! Gracias, señora Isabel, miles de gracias! Prometo hacer las recetas divertidas muy pronto!! Qué contenta estoy!!



Pues la receta que quiero proponer hoy es súper sencilla pero está la mar de rica. Además, puede servir para pasar una muy buena tarde haciendo actividades culinarias con los niños. Está genial, la propuse para la convivencia que tuvimos ayer y nos lo pasamos pipa. Antes de ponernos a preparar la cena, teníamos una actividad, como en todas las convivencias, verdad? La nuestra consistió en una taller de risoterapia que dirigí yo!!!! Jo, gracias, gracias por con confiar en mí!!! Me ha encantado!!! Mira que tenía miedo por presentar este taller a adolescentes. Pensaba que me mandarían al garete... por no decir a la mierda, vamos. Pero no, la verdad es que participaron todos y fueron capaces de implicarse, quitándose los miedos y dejando vergüenzas atrás. ¡Ole, ole y ole!!! Después, lógicamente, había hambre, así que nos dividimos para hacer la cena. De primero teníamos pizza, que quedaron riquísimas. Qué buenas combinaciones de ingredientes y qué llenas de todo estaban. ¡Nos pusimos morados! 

El otro grupo, nos pusimos a preparar el postre, es decir, las piruletas de plátano. Los chicos se lo pasaron genial. Que si derrite el chocolate, que si me como un poco, que si te pinto la cara de chocolate... vamos, que la diversión y el pringue están asegurados!

PIRULETAS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Ingredientes

 - Plátanos (tantos como personas haya... en realidad un plátano da para dos personas, pero seguro que vais a repetir...)
- Chocolate de cobertura (1 tableta da para 10 pax.)
- Leche para derretir el chocolate (hay gente que prefiere echar nata, pero para mí tiene demasiada grasa). Para una tableta bastaría con 200 ml de leche. Si veis que queda muy denso, añadiríamos un poco más.
- Sprinkles o confetti alimenticio de colores y formas diferentes
- Palillos de brocheta o de helado
- Algo para pinchar las piruletas para que se sequen de pie


Preparación
Es tan sencillo como poner en un bol apto para microondas el chocolate en trozos con la leche o la nata. Lo metemos en el microondas y calentamos hasta derretir. Al principio es importante ir de 10 segundos en 10 segundos para que no se queme el chocolate.

Mientras derretimos el chocolate, pelamos los plátanos (lógicamente...) y los cortamos por la mitad, transversalmente. Los pinchamos con un palillo de brocheta y reservamos.

Cuando el chocolate esté derretido, mojamos el plátano en el chocolate y le ponemos por encima el confetti de colores para decorar. Cuando lo tengamos, lo ideal sería tener la espuma de los floristeros para poner los plátanos de pie. Nosotros no teníamos nada, así que directamente los colocamos en la mesa sobre papel de aluminio y los dejamos secar allí mismo. 

Sé que la presentación no es muy elaborada, pero están hechos por unos chavales geniales, con mucho cariño y sobre todo, colaborando entre ellos. Y lo mejor de todo, estaban BUE-NÍ-SI-MOS!!!


martes, 18 de diciembre de 2012

¡¡¡Corre hacia la luz, Caroline!!!



¡¡¡Nooo!!! No me ha pasado nada, sigo vivita y coleando... Es que las prácticas en el colegio ocupan prácticamente toda mi vida y no tengo tiempo ni para comer en condiciones. Al principio me había organizado muy bien, haciéndome la comida el fin de semana para que me durara por lo menos hasta mediados de semana, pero luego me detectaron una neuralgia del trigémino y mi organización propia de un ciudadano alemán o un reloj suizo se fue al garete completamente porque la medicación que estoy tomando es tan fuerte que me deja "baldada" como decimos en Asturias, o destrozaita perdida para los del sur. Vamos, que ando arrastrada allá por donde voy, así que de recetas, pocas. Eso sí... antes de irme al pueblo a festejar con mi familia, pienso llevar a cabo una gran hazaña... Voy a liarme la manta a la cabeza y el mandil a la cintura y voy a hornear tantas galletas que no van a caber en casa, que me voy a tener que salir yo de casa para que las galletas vivan en armonía dentro del piso!!!

La idea es hacer el roscón de Reyes para la gran reunión familiar... pero no sé si voy a ser capaz... por lo menos lo intentaré, como la tentativa fallida de los macarons... ay.. aquello sí que fue un desastre...

¡En fin! Que no me he muerto, que estoy por aquí pululando, y pronto volveré a escribir. Si alguien me ha echado de menos significa que lee mi blog. ¡¡¡Yuju!!!!!!

¡Feliz resto de semana!